Program LinkUMKM BRI Memberdayakan Usaha Lokal melalui Inovasi Zero Waste

Transformasi Operasional Bisnis Kebab Endul

Inisiatif LinkUMKM dari Bank Rakyat Indonesia (BRI) mendorong pertumbuhan signifikan bagi Kebab Endul, usaha makanan dan minuman asal Bekasi yang berdiri sejak 2020. Fokus program pada inovasi zero waste membantu Kebab Endul meningkatkan penawaran produk sambil mengadopsi praktik bisnis berkelanjutan.

Dari Usaha Rumahan Menjadi Perusahaan Multi-Channel

Kebab Endul, yang didirikan oleh Aisyah Ratna Wulandari, berawal sebagai usaha rumahan selama pandemi 2020. Perusahaan ini telah berkembang menjadi bisnis makanan komprehensif dengan berbagai lini produk termasuk kebab beku, produk olahan tahu, dan berbagai topping. Model penjualan hybrid mereka mencakup outlet EnduLicious Kebab, partisipasi pameran, suplai HORECA, toko frozen food, kemitraan, dan penjualan marketplace online melalui jaringan reseller dan platform media sosial.

Pertumbuhan dan Inovasi Bisnis

Kolaborasi dengan LinkUMKM BRI berperan penting dalam transformasi bisnis Kebab Endul. Pendekatan inovasi zero waste tidak hanya meningkatkan efisiensi operasional mereka tetapi juga memperkaya portofolio produk. Kemitraan strategis ini menunjukkan bagaimana lembaga perbankan dapat mendukung UMKM melalui platform digital inovatif sambil mempromosikan tujuan pembangunan berkelanjutan.

Perkembangan Bisnis Utama:

• Perluasan lini produk untuk mencakup berbagai produk makanan beku
• Pengembangan saluran penjualan hybrid termasuk outlet fisik dan platform online
• Implementasi praktik bisnis berkelanjutan melalui inisiatif zero waste
• Pertumbuhan dari usaha rumahan menjadi kehadiran multi-kota melalui jaringan reseller dan kemitraan