Key insights and market outlook
Harga cabai melambung hingga Rp 80.000/kg menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru, melebihi Harga Acuan Penjualan (HAP) sebesar Rp 40.000-Rp 57.000/kg 2
Harga cabai telah melonjak signifikan di berbagai pasar tradisional di Jakarta, seperti Pasar Rawamangun, mencapai Rp 80.000/kg untuk cabai rawit merah 1
Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan bahwa harga cabai telah mulai turun dengan meningkatnya pasokan dari Aceh. Menurut I Gusti Ketut Astawa, Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas, pembelian 40 ton cabai dari Aceh telah membantu menstabilkan harga. Harga cabai keriting, misalnya, turun dari Rp 80.000 menjadi Rp 50.000/kg 2
Harga pasar saat ini sebesar Rp 80.000/kg melebihi Harga Acuan Penjualan (HAP) yang ditetapkan sebesar Rp 40.000-Rp 57.000/kg 2
Chili Price Surge
Government Stabilization Efforts