Pemerintah Luncurkan Program Stabilisasi Harga Cabai

Pembelian Darurat untuk Mendukung Petani dan Konsumen

Pemerintah Indonesia telah mengambil langkah tegas untuk mengatasi lonjakan harga cabai dengan membeli 40 ton cabai dari petani di Kabupaten Aceh Tengah dan Bener Meriah. Langkah darurat ini bertujuan mendukung petani yang terkena dampak bencana alam sekaligus menstabilkan harga pasar ¹

Operasi Pengiriman Udara untuk Meningkatkan Pasokan Jakarta

Dalam upaya terkoordinasi, 15 ton cabai dikirim ke Jakarta menggunakan pesawat Hercules TNI AU. Pengiriman dilakukan dari Bandara Rembele ke Bandara Halim Perdanakusumah, menunjukkan kemampuan logistik pemerintah dalam mengelola rantai pasokan pangan selama krisis ¹

Upaya Stabilisasi Harga

Harga beli dari petani di Aceh sekitar Rp 21.000/kg, dengan rencana penjualan di Pasar Induk Jakarta sekitar Rp 41.000/kg. Menurut Sarwo Edi, Sekretaris Utama Badan Pangan Nasional, intervensi ini diharapkan dapat membantu menurunkan harga cabai yang saat ini melonjak hingga Rp 100.000/kg untuk cabai rawit merah ²

Dampak Pasar dan Proyeksi Masa Depan

Intervensi pemerintah dirancang untuk mencapai beberapa tujuan: mendukung petani dengan memastikan penyerapan hasil panen, menstabilkan harga konsumen, dan menunjukkan manajemen krisis yang efektif di sektor pertanian. Sementara target langsung adalah menurunkan harga menjadi Rp 41.000/kg di Pasar Induk Jakarta, tujuan yang lebih luas adalah mencapai tingkat harga yang lebih sustainable sebesar Rp 55.000/kg di pasar lain ²

Sumber

1. [Detik Finance - Pemerintah Beli 40 Ton Cabai](
2. [Detik Finance - Harga Cabai Tembus Rp 100.000/Kg](