Inisiatif Pemerintah Indonesia untuk Peningkatan Produksi Unggas

Meningkatkan Pasokan untuk Program 'Makan Bergizi Gratis'

Pemerintah Indonesia telah meluncurkan inisiatif komprehensif untuk meningkatkan produksi unggas dalam mendukung program 'Makan Bergizi Gratis' (MBG), sebuah inisiatif unggulan di bawah pemerintahan Presiden Prabowo Subianto. Kementerian Pertanian, yang dipimpin oleh Menteri Andi Amran Sulaiman, berada di garis depan upaya ini ³

Target Produksi dan Kesepakatan

Target produksi utama telah ditetapkan: peningkatan produksi daging ayam sebesar 1,1 juta ton dan peningkatan produksi telur sebesar 700.000 ton. Target ini ditetapkan setelah arahan dari Presiden Prabowo untuk meningkatkan kapasitas produksi unggas domestik ³

Mekanisme Harga untuk Telur

Untuk memastikan stabilitas di pasar telur, telah dicapai kesepakatan untuk menetapkan harga telur pada Rp 27.500/kg untuk pembelian langsung dari petani yang tergabung dalam koperasi. Mekanisme harga ini dirancang untuk menguntungkan baik petani maupun program pemerintah dengan memastikan pasokan stabil pada biaya yang wajar ¹

Rasional dan Hasil yang Diharapkan

Menteri Sulaiman mengungkapkan keyakinannya bahwa langkah-langkah ini akan mengarah pada stabilisasi harga unggas di pasar. Penurunan harga DOC (anak ayam) dari Rp 14.000 menjadi Rp 11.500 diharapkan berkontribusi pada stabilitas ini dengan menurunkan biaya produksi bagi petani ²

Mendukung Petani dan Konsumen

Pendekatan pemerintah ini bertujuan menciptakan situasi win-win bagi petani unggas dan konsumen. Dengan meningkatkan produksi dan menetapkan harga yang wajar, inisiatif ini mengatasi sisi penawaran melalui peningkatan kapasitas produksi dan sisi permintaan melalui program MBG.

Implementasi dan Pemantauan

Kementerian Pertanian berkoordinasi erat dengan asosiasi dan koperasi peternak unggas untuk mengimplementasikan langkah-langkah ini secara efektif. Kesepakatan ini mencakup mekanisme pembelian langsung dari koperasi petani ke program, memastikan transparansi dan efisiensi dalam rantai pasokan ¹

Sumber

1. [Detik Finance - Dapur MBG Bisa Beli Telur](
2. [Detik Finance - Mentan Pede Harga Telur](
3. [Detik Finance - Prabowo Minta Produksi Ayam](