Pemerintah Terapkan Langkah Stabilisasi Harga Pangan yang Komprehensif

Berbagai Inisiatif untuk Mengontrol Harga Pangan Jelang Liburan Akhir Tahun

Pemerintah Indonesia telah meluncurkan pendekatan multi-faset untuk menstabilkan harga pangan selama liburan akhir tahun, dengan fokus pada komoditas utama seperti minyak goreng, daging sapi, dan telur. Kementerian Perdagangan telah mengambil langkah utama dengan menerapkan distribusi minyak goreng wajib melalui BUMN, dengan persyaratan minimum 35% dari total distribusi minyak goreng ²

³

Source 3

https://finance.detik.com/berita-ekonomi-bisnis/d-8268250/bumn-pangan-akan-salurkan-minyakita-langsung-ke-pedagang

.

Upaya Stabilisasi Harga Minyak Goreng

Peraturan baru ini, sebagaimana tertuang dalam Peraturan Menteri Perdagangan No. 43 Tahun 2025, bertujuan mengurangi disparitas harga antar wilayah, terutama di Indonesia Timur yang harganya telah jauh lebih tinggi ²

. Peraturan ini mewajibkan BUMN seperti Perum Bulog dan ID Food untuk mendistribusikan minyak goreng langsung ke pengecer, efektif memotong perantara yang diketahui telah menaikkan harga ³

Source 3

https://finance.detik.com/berita-ekonomi-bisnis/d-8268250/bumn-pangan-akan-salurkan-minyakita-langsung-ke-pedagang

.

Stabilitas Pasar Daging Sapi dan Telur

Selain minyak goreng, pemerintah juga fokus pada stabilisasi harga daging sapi dan telur. Menteri Pertanian/Kepala Badan Pangan Nasional, Andi Amran Sulaiman, telah meyakinkan bahwa stok daging sapi cukup untuk periode liburan dan harga diharapkan tetap di bawah harga acuan pembelian pemerintah di tingkat produsen, yang berkisar antara Rp 56.000 hingga Rp 58.000 per kilogram ¹

.

Penegakan dan Pemantauan Regulasi

Untuk memastikan kepatuhan terhadap peraturan baru, pemerintah telah memperingatkan sanksi berat bagi pelanggar. Kementerian Perdagangan menyatakan bahwa distributor atau pengecer yang terbukti menjual minyak goreng melalui praktik bundling atau di atas batas harga akan menghadapi konsekuensi serius, termasuk potensi pencabutan izin usaha ⁵

.

Sumber

1. [Detik Finance - Kondisi Harga Daging Sapi dan Telur Ayam Jelang Nataru](
2. [Detik Finance - Harga Minyakita Mulai Turun Januari!](
3. [Detik Finance - BUMN Pangan Akan Salurkan Minyakita Langsung ke Pedagang](
4. [Detik Finance - Mentan Wanti-wanti Pedagang: Jangan Jual Bahan Pangan di Atas HET](
5. [Detik Finance - Nekat Jual Minyakita Bundling, Siap-siap Izin Usaha Dicabut!](
6. [Kontan - Kemendag Berharap Harga Eceran Tertinggi Minyakita Kembali di Rp 15.700 Mulai 2026](
7. [Kontan - Ini Alasan Distribusi Minyakita 35% Lewat BUMN Pangan](