Stok Telur Indonesia Surplus hingga Ramadan 2026

Badan Pangan Nasional Pastikan Pasokan Mencukupi

Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan bahwa stok telur nasional lebih dari cukup untuk memenuhi kebutuhan hingga Ramadan 2026. Menurut data Neraca Pangan Nasional, proyeksi stok telur akhir 2025 mencapai 74.500 ton, meningkat signifikan 154,2% dibandingkan 29.300 ton pada akhir 2024.

Pejabat Nyatakan Produksi Surplus

Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas, I Gusti Ketut Astawa, menekankan bahwa pasokan telur nasional tidak hanya mencukupi tetapi surplus. Dalam pernyataan di Jakarta, Astawa menyoroti bahwa produksi telur Indonesia mampu memenuhi kebutuhan konsumsi domestik. "Stok telur kita secara nasional banyak. Intinya sangat memenuhi kebutuhan nasional. Lewat Ramadhan juga aman. Surplus kita," jelas Astawa.

Faktor Musiman Pengaruhi Fluktuasi Harga

Dalam membahas dinamika harga, pejabat Bapanas mengaitkan fluktuasi harga telur dengan faktor musiman, bukan program Makan Bergizi Gratis (MBG) pemerintah. Bapanas menyatakan bahwa dampak MBG terhadap konsumsi telur tahun ini masih belum signifikan. Fokus pada menjaga stabilitas pangan terus dilakukan menjelang Ramadan.

Produksi Domestik Kuat Mendukung Ketahanan Pangan

Peningkatan signifikan dalam stok telur menunjukkan kemampuan peternakan unggas domestik yang kuat. Kemampuan Indonesia mempertahankan tingkat produksi tinggi menunjukkan swasembada dalam memenuhi kebutuhan protein melalui peternakan lokal. Posisi surplus ini diharapkan memberikan kenyamanan bagi konsumen dan pembuat kebijakan menjelang periode konsumsi besar seperti Ramadan.