Key insights and market outlook
Badan Gizi Nasional (BGN) tengah menyusun pedoman teknis untuk mensanksi dapur yang berpartisipasi dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang gagal memenuhi standar. Badan ini berencana untuk mengeluarkan peringatan resmi dan potensi penutupan bagi dapur yang tidak patuh. Langkah ini bertujuan untuk memastikan kualitas dan nilai gizi makanan yang disediakan melalui program MBG.
Badan Gizi Nasional (BGN) sedang menyusun pedoman teknis komprehensif untuk mengatur dan mensanksi dapur yang berpartisipasi dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang gagal memenuhi standar yang ditetapkan. Menurut Nanik Sudaryati Deyang, Wakil Kepala BGN, pedoman ini diharapkan segera terbit.
Mekanisme sanksi yang direncanakan mencakup sistem peringatan tiga tahap sebelum potensi penutupan. 'Kami akan memberikan peringatan pertama, peringatan kedua, dan jika tidak ada kepatuhan setelah peringatan ketiga, kami akan menutup dapur,' jelas Nanik saat meninjau di SMK 1 Jakarta pada 8 Januari 2026. Langkah tegas ini bertujuan untuk menjaga kualitas dan standar gizi makanan yang disajikan dalam program MBG.
Pengembangan pedoman teknis ini menunjukkan komitmen BGN untuk memastikan program MBG mencapai tujuannya dalam hal gizi sekaligus menjaga pengendalian kualitas yang ketat. Pedoman baru ini akan menjadi referensi jelas bagi pelaksana program dan membantu menstandarkan kualitas gizi yang diberikan di berbagai lokasi.
New Nutrition Program Guidelines
Sanction Mechanism Implementation