SKB Food (RAFI) Beralih ke Produk Olahan untuk Margin Lebih Tinggi

Transformasi Model Bisnis

PT Sari Kreasi Boga Tbk (RAFI) yang beroperasi sebagai SKB Food sedang melakukan transformasi bisnis signifikan dengan fokus pada produk agri-food dan seafood terintegrasi dengan penekanan khusus pada produk olahan bernilai tambah. Perusahaan ini meninggalkan model bisnis trading sebelumnya untuk berkonsentrasi pada produk olahan dengan margin keuntungan lebih tinggi.

Penggerak Strategi

Direktur Utama Eko Pujianto menjelaskan bahwa strategi baru ini dirancang untuk meningkatkan profitabilitas melalui beberapa inisiatif kunci:

1. Digitalisasi operasional untuk meningkatkan efisiensi
2. Implementasi teknologi untuk memperkuat jaringan distribusi
3. Optimalisasi rantai pasok untuk mengurangi biaya dan meningkatkan waktu pengiriman
4. Pengembangan produk yang fokus pada produk bernilai tambah lebih tinggi

Implementasi dan Harapan

Perusahaan ini berinvestasi signifikan dalam sistem teknologi informasi untuk mendukung perluasan jaringan distribusi dan manajemen rantai pasok yang lebih efisien. Pergeseran strategis ini diharapkan tidak hanya meningkatkan margin keuntungan tapi juga memposisikan SKB Food sebagai pemimpin di industri pengolahan agri-food dan seafood Indonesia.

Transformasi ini mencerminkan tren yang lebih luas di industri makanan Indonesia di mana perusahaan-perusahaan bergerak menuju operasi pengolahan dan distribusi yang lebih canggih untuk menangkap nilai lebih besar dari bahan baku mereka.