Key insights and market outlook
Yoshinoya Indonesia, yang dioperasikan oleh PT Multirasa Nusantara, terus memperluas kehadirannya di Indonesia melalui pembaruan konsep dan inovasi layanan. Waralaba fast-food Jepang ini telah berkembang menjadi lebih dari 200 gerai di 45 kota pada akhir 2025. Yoshinoya tidak hanya fokus pada ekspansi fisik tetapi juga pada modernisasi konsep restoran untuk melayani konsumen modern dengan lebih baik.
Yoshinoya, waralaba fast-food Jepang terkenal dengan menu beef bowl, terus memperkuat kehadirannya di Indonesia melalui ekspansi fisik dan konsep layanan inovatif. Sejak gerai pertamanya tahun 2010 di Grand Indonesia, Yoshinoya Indonesia - yang dioperasikan oleh pemegang waralaba lokal PT Multirasa Nusantara - telah memperluas jaringannya dengan cepat. Pada akhir 2025, jaringan ini telah berhasil mengoperasikan lebih dari 200 gerai di sekitar 45 kota.
Menurut Zuhdan Kamal, Senior Marketing Activation Manager Yoshinoya Indonesia, perusahaan tidak hanya fokus pada perluasan fisik. Manajemen telah bekerja untuk merombak konsep restoran guna menciptakan lingkungan yang lebih modern dan ramah pelanggan. Langkah strategis ini dirancang untuk memenuhi selera dan kebutuhan konsumen modern di Indonesia yang terus berkembang.
Strategi pertumbuhan Yoshinoya di Indonesia menunjukkan pendekatan ganda: ekspansi fisik agresif dipadukan dengan inovasi terus-menerus dalam layanan dan desain restoran. Strategi komprehensif ini memposisikan Yoshinoya sebagai pemain penting di pasar fast-food Indonesia yang kompetitif, khususnya di segmen beef bowl.
Restaurant Concept Revamp
Franchise Expansion Milestone